Лума писал(а):вобщем ты советуешь? ни разу не пробовала
Ага,оченно советую.Правда не дам гарантии,что готовила именно по этому рецепту,но очень уж похоже....
Лума писал(а):научи, вдруг меня муза посетит
Тебя вряд ли посетит как я поняла

но научу на всяк случай:Я делаю этот деликатес из окорочков,хотя в повседневной жизни обхожу их за тридевять земель..но ничо...раз в году можна...Значица так:берешь 2 окорочка(если маленьких,то три),срезаешь с них мясо,кожу выкидываешь(отдаешь Тигре).Потом туда соль,перец,чеснок,приправы по вкусу,можно еще красиво порезанную морковь+1,5 маленьких пачки желатина.Смешиваешь все и в пачку из-под сока.Вверху скрепить степлером или прошить иголкой.Опустить в кипящую воду,придавить грузом,варить 30-40 мин.Остудить,вытащить получившееся великолепие из пачки,округлить глаза от восторга,красиво нарезать рулет и наслаждаться волшебным вкусом и льстивыми похвалами гостей
Бастет писал(а):нужно все 125 грамм кофе заварить ?
Ага
